Convocan en conjunto los Centros de Negocios Sercotec La Florida, Puente Alto y el Centro de Negocios Sercotec del Ranco, con la colaboración de la Academie Culinaire de France.
La reunión convoca a emprendedores y todo aquel interesado en el tema, en torno a una conversación amena y técnica para el desarrollo de la identidad local, regional y del país, creando un espacio de conversación con el agroturismo y la gastronomía. El objetivo se ha definido como potenciar la construcción de un relato que destaque lo local como un valor a la oferta de nuestros emprendedores y así encantar y motivar al nuevo turista post pandemia, sin olvidar la seguridad.
Para tal desafío se cuenta con un grupo destacado conocedor de la gastronomía y cultura culinaria del país. Entre los invitados se encuentran el director de Recomiendo Chile, Alejandro Novella, los chef Alvaro Lois, Jose Luis Dolarea y Joel Solorza, además de invitados especiales internacionales que compartirán sus experiencias en este nuevo contexto.
Esta actividad se llevará a cabo el día miércoles 19 de agosto de 2020 a las 17:00 hrs, y se transmitirá en vivo a través de la plataforma de facebook live en:
